Kunst og håndverk 2, emne 1: Bærekraftig design og håndverk (ÅKH105)

Studiet inneholder tre fagdeler som er nært knyttet sammen: praktisk estetisk arbeid på ulike verksted, design- og arkitekturhistorie og fagdidaktikk.

Del 1. Praktisk estetisk arbeid knyttet til område design og arkitektur

Arbeid med hovedområde design vil omfatte:

• design og produktutvikling
• utvikling av prototyper
• funksjon - form - dekor
• funksjonsanalyse
• gjenbruk av materialer og miljø
• bruk av hensiktsmessige materialer og teknikker i arbeid med bruksform

Arbeid med hovedområde arkitektur vil omfatte:

• tegning av bygninger og bygningsmiljø
• planlegge og bygge tredimensjonale modeller
• grafiske uttrykksmidler som for eksempel foto, grafikk og digitale bilder
• å bearbeide inntrykk i ulike tredimensjonale materialer
• sentrale redskaper og materialers egenskaper, uttrykkskvaliteter og anvendelsesområder
• anvende skrifttyper i egne uttrykk og til teksting i utstillingssammenheng

Del 2. Design- og arkitekturhistorie

Designhistorie: Området vil omfatte håndverk, husflid, industridesign og kunst håndverk. Fokus vil rettes spesielt mot skandinavisk og norsk design og kunsthåndverk. Opplevelse av design og bevisstgjøring om kulturarven vil utgjøre sentrale sider ved faget.

Arkitekturhistorie: Arkitektur fra antikken til renessansen og arkitektur i nyere tid. Et viktig tema vil være refleksjon over hvordan klima, kultur og samfunnsforhold påvirker bygningers form, uttrykk og symbolfunksjon.

Møte med arkitektur og design i lokalmiljøet vil være en naturlig del av undervisningen.

Del 3:Fagdidaktikk

Fagdidaktikken bygger på fagplanen for kunst og håndverk og valgfaget design og redesign i grunnskolen.

Emner for fagdidaktikk vil være :

• ulike metoder for problemløsning i en design prosess, skapende prosesser, brainstorming, intuitiv og analytisk arbeidsmåte, morfologisk analyse, CPS metoden, utforskende arbeidsmetode
• produktutvikling fra ide til produkt
• design og redesign i grunnskolen
• kulturarv, identitet og meningsskaping
• vurdering og vurderingskriterier i faget kunst og håndverk
• formidling av arkitektur
• utvikling av barns bevissthet om byen
• utvikling av romlig kunnskap
• kroppslig erfaring
• arkitektur som utgangspunkt for skapende arbeid
• planlegging av undervisning i hovedområde design, arkitektur og design og redesign
• estetikk

Kunnskap

Studenten

• har kunnskap om håndverk, husflid, industridesign, redesign og kunsthåndverk
• har kunnskap om ulike metoder for problemløsning i en designprosess og om produktutvikling fra ide til ferdig produkt
• har innsikt i kunst og håndverksfagets rolle i utviklingen av et flerkulturelt samfunn
• har kunnskap om særtekk ved ulike bygninger og kan se dette i funksjonell, lokalhistorisk og arkitekturhistorisk kontekst.
• har kunnskap om arkitektur i lokalmiljøet og kan drøfte hvordan bygningskultur, inne - og uterom, kan påvirke vår hverdag
• har kunnskap om hvordan arbeid med design og arkitektur kan tilrettelegges for barn og ungdom.
• har innsikt i hvordan faget kunst og håndverk og valgfaget design og redesign kan gjennomføres med utgangspunkt i gjeldene læreplan for grunnskolen

Ferdigheter

Studenten

• har håndverksmessig innsikt og ferdigheter i møte med ulike materialer
• har erfaring med designprosesser og produktutvikling gjennom arbeid med ulike materialer.
• kan bygge tredimensjonale modeller i ulike materialer og bruke opplevelser av arkitektur som utgangspunkt for skapende arbeid i ulike to - og tredimensjonale materialer
• har grunnleggende ferdigheter i tegning, dokumentasjon og formidling av arkitektur
• kan dokumentere ideutviklingsprosesser skriftlig, visuelt og digitalt
• kan planlegge og vurdere undervisning i hovedområdet design og arkitektur og valgfaget design og redesign

Generell kompetanse

Studenten

• kan bruke design og arkitektur fra nærmiljø og fra ulike kulturer som ressurs og utgangspunkt for eget skapende arbeid og faglige samtaler
• kan gjøre rede for særtrekk ved skandinavisk design, byggeskikk, kunsthåndverk og husflid og hovedtrekk i europeisk arkitekturhistorie
• kan planlegge for gode og meningsfulle kunst og kulturmøter og skapende prosesser for elever i grunnskolen

Alt praktisk arbeid på verksted og undervisning med tilknytning til dette er obligatorisk. 70 % tilstedeværelse i undervisningen er påkrevd.

Konsekvenser av ikke godkjent arbeidskrav er at adgang til prøving nektes, jf. Forskrift om studier og eksamen ved Universitetet i Stavanger § 2-8 nr. 3.  

Fagperson(er)

Studiekoordinator:

Praksiskoordinator:

Faglærer:

Emneansvarlig:

Faglærer:

Emneansvarlig:

Faglærer:

Studiet vil bestå av skapende arbeid på ulike verksted, forelesninger, individuelt arbeid, gruppearbeid, ekskursjoner i nærmiljøet. Det vi være vekselvirkning mellom sanseinntrykk, formell kunnskap, analyse, refleksjon, fabulering og handling i materialer.

Arbeidsmengde

Arbeidsmengden i faget utgjør 412 timer. Fagdidaktikk, designhistorie og arkitekturhistorie utgjør 165 timer, mens praktisk estetisk arbeid utgjør 247 timer. Praktisk estetetisk arbeid og teori er nært knyttet sammen gjennom hele studiet.

Book

Ting på nytt : en gjenbruksdidaktikk Bråten, Ingvard, Kvalbein, Åse,, Bergen, Fagbokforl, 276 s., cop. 2014, isbn:9788245012095,

Book

Kunst, håndverk, teknologi og design Lepperød, Janne, Kallestad, Trude,; Gilje, Øystein,, Bergen, Fagbokforl, s.31-44, 170- 188, 307- 324., 2013, isbn:9788245012880,

Book Chapter

Å løpe mot stjernene : om estetisk dannelse, kreativitet og skapende prosesser Juell, Elisabeth, Norskog, Trygve-Johan, Å løpe mot stjernene : om estetisk dannelse, kreativitet og skapende prosesser, Bergen, Fagbokforl, 167 s., cop. 2006, isbn:9788245004007, Les s. 71-78

Book Chapter

Fagdidaktikk for kunst og håndverk : i går, i dag, i morgen Nielsen, Liv Merete, Fagdidaktikk for kunst og håndverk : i går, i dag, i morgen, Oslo, Universitetsforlaget, 138 sider, [2019], isbn:9788215030166,

Other

Fagfornyelsen 2020 Utdanningsdirektoratet, 2020, https://www.udir.no/laring-og-trivsel/lareplanverket/Nye-lareplaner-i-grunnskolen-og-gjennomgaende-fag-vgo/View online

Government Document

Læreplan i valgfaget design og redesign Utdanningsdirektoratet, 2006, https://www.udir.no/kl06/DOR1-01/View online

Book

Sløyd : arbeid med tre Wegge, L., Vollen, Tell forl, 146, 2015, isbn:9788275225694,

Article

"Why making matters: Developing an interdisciplinary research project on how embodied making may contribute to learning" Gulliksen, Marte S, Cogent, 14, Cogent Education, 1, 4, 2017-01-01, https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/2331186X.2017.1415108View online

Book

I materialenes verden : perspektiver og praksiser i barnehagens kunstneriske virksomhet Waterhouse, Ann-Hege Lorvik, Bergen, Fagbokforl, 189 s., cop. 2013, isbn:9788245011791,

Book

Det skjønne : estetisk virksomhet i barnehagen Paulsen, Brit, Oslo, Ad notam Gyldendal, 138 s., 1994, isbn:8241703929, http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2009050604060View online

Book

Europas arkitekturhistorie : fra idé til form Thiis-Evensen, Thomas, Nybø, Kolbjørn N.; Christensen, Grete, [Oslo], Gyldendal, 172 s., c1995, isbn:9788205224223, Tilgjengelig online fra Nasjonalbiblioteket. http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2008022104056View online

Book

Inn i arkitekturen : en handlingsbasert innføring i byggekunst Howlid, Alf, Oslo, Abstrakt, 159 s., cop. 2017, isbn:978-82-7935-380-5,

Other

Vurdering og progresjon i kunst og håndverk Utdanningsdirektoratet, 6 s., 2016,

Book

Dette er arkitektur : en introduksjon Bleiklie, Siv, Bergen, Fagbokforl, 237 s., cop. 2017, isbn:9788245019971,

Book

Den Store snekkerboken Paul Forrester, Oslo, Cappelen Damm faktum, 232, 2012, isbn:9788202377052,