Reiselivsledelse - bachelorstudium
Dette er studieprogrambeskrivelsen for studieåret 2008-2009
Semesters
Fakta
Emnekode
180
Studieprogramkode
B-REILED
Studienivå
Bachelor studium
Fører til grad
Bachelor i reiselivsledelse
Heltid/deltid
Heltid
Varighet
6 Semestre
Grunnstudium
Ja
Undervisningsspråk
Norsk
Norsk hotellhøgskole er en av de eldste hotellskolene i verden. Hotell, service og vertskapsutdanning har stått i fokus helt siden starten i 1912.
- Mål for studiet:
Målet med studiet er å utdanne serviceorienterte, beslutningsdyktige og velorienterte ledere i reiselivssektoren.
Programmet vektlegger forståelse av turisme som fenomen og næring, bl.a. med fokus på bærekraftig reiselivsutvikling og ressursbruk. Denne reiselivsforståelsen kombineres med en utdanning innen ledelse av kommersielle servicevirksomheter hvor det oppøves grunnleggende ferdigheter innen praktisk ledelse, psykologi, organisasjonsteori, administrasjonsfag, markedsføring og økonomi.
Den ferdige kandidat skal ha følgende kunnskaper og ferdigheter:
- Spesialkunnskap om turisme: Bærekraftig reiselivsutvikling, attraksjonsutvikling, opplevelse, destinasjonsutvikling, juss i reiselivet, IKT i reiselivet.
- Allmenn økonomisk og bedriftsøkonomisk kompetanse: regnskap, budsjett, mikroøkonomi etc.
- Kunnskap om organisasjon: personalledelse, organisasjonsteori og -psykologi.
- Kompetanse i markedsføring innen reiseliv.
- Evne til å integrere teoretisk kunnskap og anvende den på praktiske problemstillinger knyttet til reiselivet.
- Evne til systematisk og selvstendig kunnskapsetablering (kvantitativ og kvalitativ) og presentasjon av kunnskap.
En bachelor i reiselivsledelse ved Norsk hotellhøgskole kan gi en fullverdig økonomisk-administrativ utdanning. Gjennom valgfag gis mulighet for å oppfylle den nasjonale standarden for økonomisk-administrative bachelorstudier (NRØA-normen).
- Målgruppe:
Alle studenter med generell studiekompetanse kan søke opptak.
- Studiets varighet, omfang, nivå:
Den treårige bachelorutdanningen i reiselivsledelse er på 180 studiepoeng. Fullført studium gir rett til tittelen Bachelor i reiselivsledelse.
- Innpassing / overgangsordninger:
Studenter med eksamener fra andre utdanningsinstitusjoner kan, etter opptak til bachelorprogrammet i reiselivsledelse, søke om innpassing av disse eksamenene. Søknaden leveres ved semesterstart og må dokumenteres med karakterutskrifter og emnebeskrivelser/fagplan. Hver søknad behandles individuelt.
- Arbeids- og undervisningsformer:
I dette studieprogrammet blir det brukt varierte arbeidsformer som forelesninger, prosesser, prosjekter, problembasert læring, obligatoriske og frivillige gruppeoppgaver med presentasjoner, forberedelser til muntlig eksamen og næringslivsbesøk.
- Vurderingskriterier:
Vurderingsformene varierer fra emne til emne og kan variere mellom skriftlige og muntlige eksamener og individuell og gruppeevaluering. Noen emner bruker underveisvurderinger, andre bare sluttvurderinger. Se det enkelte emnet for å få nøyaktig angivelse av hvilken vurdering som er valgt.
- Privatister:
Bachelorprogrammet i reiselivsledelse er ikke et åpent studium. Enkelte emner i studiet er imidlertid åpne for privatister. Dette fremgår av den enkelte emnebeskrivelse.
- Annen informasjon:
Alle emnene benytter datasystemet It's learning for direkte kommunikasjon mellom lærer og student, utveksling av notater, samarbeid mellom studenter, opplysninger om opplegg og lignende. Det medfører at studentene har tilgang på undervisningsmateriale uansett hvor de befinner seg, så lenge de har tilgang til internett.
Hva kan du bli?
Utdanningen kvalifiserer til stillinger som mellomledere i reiselivsbransjen.Emneevaluering
Studentevaluering av emnene i programmet vil bli gjennomført i henhold til SV-fakultetets evalueringssystem.Studieplan og emner
Oppstartssemester: 2008
-
Obligatoriske emner
-
Serviceledelse og serviceorganisering
Første år, semester 1
-
Innføring i reiseliv
Første år, semester 1
-
Statistikk og metode
Første år, semester 2
-
Bedriftsøkonomisk analyse
Første år, semester 2
-
Markedstrender i reiselivsnæringen
Første år, semester 2
-
Finansregnskap for hotell og reiseliv
Andre år, semester 3
-
Reisemålsutvikling
Andre år, semester 3
-
Markedsføring
Andre år, semester 3
-
Utvalgte juridiske emner
Andre år, semester 4
-
Personalledelse (HR)
Andre år, semester 4
-
Attraksjonsutvikling og opplevelser
Andre år, semester 4
-
Reiselivets dimensjoner
Tredje år, semester 6
-
Bacheloroppgave i reiselivsledelse
Tredje år, semester 6
-
-
Valgbare emner eller utveksling
-
Matematikk for serviceledelse
Tredje år, semester 5
-
Kommunikasjon i serviceorganisasjoner
Tredje år, semester 5
-
Prosjektledelse
Tredje år, semester 5
-
Fra læring til næring - praksis
Tredje år, semester 5
-
Ansvarlig vertskap
Tredje år, semester 5
-
Læring i arbeidslivet
Tredje år, semester 5
-
Lederlaboratorium
Tredje år, semester 5
-
Investering og finansiering for vertskapsnæringen
Tredje år, semester 5
Investering og finansiering for vertskapsnæringen (BHO395)
Studiepoeng: 10
-
Reklamespråk og reiselivslitteratur
Tredje år, semester 5
-
Mikroøkonomi
Tredje år, semester 5
-
Talekunst og presentasjon - i teori og praksis
Tredje år, semester 6
-
Makroøkonomi
Tredje år, semester 6
-
-
Velg 1 emne
-
Special Interest Tourism / Adventure Tourism
Tredje år, semester 5
-
Globally Responsible Tourism
Tredje år, semester 5
-
-
Velg ExPhil-modell: Seminar eller skoleeksamen
-
Examen Philosophicum - HH
Første år, semester 1
-
ExPhil skoleeksamensmodell - IØL
Første år, semester 1
-