Reiselivsledelse - bachelorstudium

Bachelorstudiet gir studentene praktisk og teoretisk kunnskap som kvalifiserer for ledelsesoppgaver i reiselivet. Programmet legger vekt på forståelse av turisme som fenomen og næring, inkludert bærekraftig reiselivsutvikling og ressursbruk. En bred reiselivsforståelse er kombinert med innføring i ledelse av kommersielle servicevirksomheter, og dette gir grunnleggende ferdigheter innen praktisk ledelse, psykologi, organisasjonsteori, administrasjonsfag, markedsføring og økonomi.

Norsk hotellhøgskole er en av verdens eldste utdanningsinstitusjoner innenfor sitt felt. Vertskap og reiseliv har vært i fokus helt siden starten i 1912. Siden 1980 tallet har man tilbudt høyere lederutdanning for reiselivet. Instituttet legger vekt på forskningsbasert undervisning og står bak utgivelsen av fagtidsskriftet Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism.

Studiets varighet, omfang og nivåDen treårige bachelorutdanningen i reiselivsledelse omfatter 180 studiepoeng. Fullført studium gir rett til tittelen bachelor i reiselivsledelse.

Innpassing / overgangsordningerStudenter med relevante eksamener fra andre utdanningsinstitusjoner kan, etter opptak til bachelorprogrammet i reiselivsledelse, søke om innpassing av disse eksamenene. Søknaden leveres ved semesterstart og må dokumenteres med karakterutskrifter og emnebeskrivelser/fagplaner. Hver søknad behandles individuelt.

Arbeids- og undervisningsformerI studieprogrammet brukes det varierte arbeidsformer som forelesninger, prosesser, prosjekter, problembasert læring, obligatoriske og frivillige gruppeoppgaver med presentasjoner, forberedelser til muntlig eksamen og næringslivsbesøk.

VurderingskriterierVurderingsformene varierer fra emne til emne og kan omfatte både skriftlige og muntlige eksamener, individuelt og i grupper. Noen emner bruker underveisvurderinger, andre bare sluttvurderinger. Se presentasjoner av de enkelte emnene for detaljerte angivelser av vurderingsformer.

PrivatisterBachelorprogrammet i reiselivsledelse er ikke et åpent studium. Enkelte emner i studiet er likevel åpne for enkeltemnestudenter. Det fremgår av emnebeskrivelsene om man kan søke om status som enkeltemnestudent.

Annen informasjonAlle emnene benytter datasystemet It's learning for direkte kommunikasjon mellom lærer og student, utveksling av notater, opplysninger om opplegg og lignende. Gjennom Internett har studentene har tilgang på undervisningsmateriale uansett hvor de befinner seg.

Læringsutbytte

Den ferdige kandidaten vil oppnå følgende kunnskaper og ferdigheter:

• Spesialkunnskap om turisme, slik som bærekraftig reiselivsutvikling, utvikling av opplevelser og destinasjoner samt vertskap og tjenesteyting.
• Allmenn økonomisk og bedriftsøkonomisk kompetanse: regnskap, budsjett og mikroøkonomi.
• Kunnskap om organisasjon: personalledelse, organisasjonsteori og -psykologi samt jus i reiselivet.
• Kompetanse i markedsføring innen reiselivet.
• Evne til å integrere teoretisk kunnskap og anvende den på praktiske problemstillinger.
• Evne til systematisk og selvstendig kunnskapsetablering (kvantitativ og kvalitativ) samt presentasjon og formidling av kunnskap.

Hva kan du bli?

Emneevaluering