Reiselivsledelse - bachelorstudium


Dette er studieprogrambeskrivelsen for studieåret 2020-2021

Semesters

Fakta

Emnekode

180

Studieprogramkode

B-REILED

Studienivå

Bachelor studium

Fører til grad

Bachelor i reiselivsledelse

Heltid/deltid

Heltid

Varighet

6 Semestre

Grunnstudium

Ja

Undervisningsspråk

Norsk

Bachelorprogrammet i reiselivsledelse gir studentene praktisk og teoretisk kunnskap som kvalifiserer for ledelsesoppgaver i reiselivet. Programmet legger vekt på forståelse av turisme som fenomen og næring, og har et overordnet bærekraftig perspektiv på reiselivsutvikling med vekt på ansvarlighet i ressursbruk og aktiviteter. En bred reiselivsforståelse er kombinert med innføring i ledelse av både kommersielle servicevirksomheter, organisasjoner og offentlige næringsorganer, og innebærer kunnskaper i praktisk ledelse, organisasjonsteori- og psykologi, administrasjonsfag, markedsføring, og forbrukeratferd, og økonomi. 

Instituttet legger vekt på forskningsbasert undervisning.

Studiets varighet, omfang og nivå

Det treårige bachelorprogrammet i reiselivsledelse omfatter 180 studiepoeng. Fullført studium gir rett til tittelen bachelor i reiselivsledelse.

 Innpassing / overgangsordninger

Studenter med relevante eksamener fra andre utdanningsinstitusjoner kan, etter opptak til bachelorprogrammet i reiselivsledelse, søke om innpassing av disse eksamenene. Søknaden leveres ved semesterstart og må dokumenteres med karakterutskrifter og emnebeskrivelser/fagplaner. Hver søknad behandles individuelt.

Arbeids- og undervisningsformer

I studieprogrammet brukes det varierte arbeidsformer. Mest brukt er forelesninger, prosjekter, problembasert læring, obligatoriske og frivillige gruppeoppgaver med presentasjoner, forberedelser til muntlig eksamen og næringslivsbesøk.

Vurderingskriterier

Vurderingsformene varierer fra emne til emne og kan omfatte både skriftlige og muntlige eksamener, individuelt og i grupper. Noen emner bruker underveisvurderinger, andre bare sluttvurderinger. Se presentasjoner av de enkelte emnene for detaljer. På alle emnene i programmet forventes det at studentene bruker kildehenvisning i tråd med APA 6.

Privatister

Bachelorprogrammet i reiselivsledelse er ikke et åpent studium. Noen emner i studiet er likevel åpne for enkeltemnestudenter. Det fremgår av emnebeskrivelsene om man kan søke om status som enkeltemnestudent.

Annen informasjon

Alle emnene benytter datasystemet Canvas for direkte kommunikasjon mellom lærer og student, utveksling av notater, opplysninger om opplegg og lignende.

Læringsutbytte

Kunnskap

Studenten skal etter endt bachelor program:

  • Ha bred kunnskap om sentrale temaer og teorier innenfor reiseliv, slik som bærekraftig reiselivsutvikling, utvikling av opplevelser og destinasjoner, samt vertskap, og tjenesteyting.
  • Ha kunnskap om reiselivets historie, tradisjoner, egenart og plass i samfunnet.
  • Ha grunnleggende økonomisk, juridisk og bedriftsøkonomisk kompetanse.
  • Ha grunnleggende kunnskap om serviceorganisasjoner og personalledelse.
  • Ha grunnleggende kompetanse i markedsføring, forbrukeratferd, og forskningsmetode.
  • Ha kunnskap om bærekraftig utvikling av destinasjoner. 
  • Ha bred praktisk og teoretisk kunnskap som kvalifiserer for ledelsesoppgaver i reiselivet

Ferdigheter

Studenten skal etter endt bachelorprogram:

  • Ha evne til å integrere teoretisk kunnskap og å anvende den på praktiske problemstillinger relatert til reiselivsnæringen.
  • Ha evne til systematisk og selvstendig kunnskapsetablering og fremskaffe relevante og sikre data som grunnlag for analyse, beslutninger, og kontroll. 
  • ha en bred reiselivsforståelse kombinert med innføring i ledelse av kommersielle servicevirksomheter.
  • Ha evne til å reflektere over egen faglig forståelse av turisme som fenomen og næring, inkludert bærekraftig reiselivsutvikling og ressursbruk.
  • Ha en bred reiselivsforståelse kombinert med kunnskap og forståelse av praktisk ledelse, psykologi, organisasjonsteori, administrasjonsfag, markedsføring og økonomi.
  • Kunne implementere kunnskap om bærekraftig reiselivsutvikling og ansvarlig turisme i ledelsen av reiselivsbedrifter og reiselivsorganer.

Generell kompetanse

Studenten skal etter endt bachelor program:

  • ha innsikt i relevante fag- og yrkesetiske problemstillinger relatert til reiselivsfag
  • kunne arbeide selvstendig eller som en del av et team, planlegge og gjennomføre varierte arbeidsoppgaver og prosjekter som strekker seg over tid, i tråd med etiske krav og retningslinjer.
  • kunne formidle sentralt fagstoff som teorier, problemstillinger og løsninger både skriftlig og muntlig
  • kunne reflektere og diskutere synspunkter og erfaringer innenfor fagområdet og gjennom dette bidra til utvikling av en god og ansvarlig praksis.

Hva kan du bli?

Kandidatene fra vårt bachelorstudium i reiseliv har gått inn i svært mange ulike stillinger, og eksempler er prosjektleder og konsulent innenfor reiselivs-, vertskaps-, transport- eller opplevelsesbransjen, ulike lederstillinger i offentlige og private servicevirksomheter, de jobber som markedssjefer, personalsjefer, produktsjefer eller Key Account Managers. Andre jobber med operativ ledelse i reiselivsbedrifter og offentlig forvaltning, for eksempel hos private turoperatører eller organisasjoner som driver med destinasjonsutvikling. Mulighetene er med andre ord svært varierte for de som har den kompetansen studiet utstyrer dem med.

 

 

Bachelorgraden kvalifiserer også til videre masterstudier i hotell- og reiselivsledelse.

Emneevaluering

Evalueringer utgjør en sentral del av kvalitetssystemet ved UiS. Studentevaluering av emnene i programmet vil bli gjennomført i henhold til SV-fakultetets evalueringssystem.

Studieplan og emner

  • Obligatoriske emner

  • 5. semester, emner ved UiS eller utveksling

    • Valgbare emner ved UiS

      • Utvalgte juridiske emner

        Tredje år, semester 5

        Utvalgte juridiske emner (BHO120)

        Studiepoeng: 10

      • Finansregnskap

        Tredje år, semester 5

        Finansregnskap (BHO201)

        Studiepoeng: 10

      • Gastronomy

        Tredje år, semester 5

        Gastronomy (BHO300)

        Studiepoeng: 10

      • Prosjektledelse

        Tredje år, semester 5

        Prosjektledelse (BHO302)

        Studiepoeng: 10

      • MICE (Meetings, Incentives, Conventions, and Exhibitions)

        Tredje år, semester 5

        MICE (Meetings, Incentives, Conventions, and Exhibitions) (BHO306)

        Studiepoeng: 10

      • Corporate Social Responsibility in service organizations - a leadership perspective

        Tredje år, semester 5

        Corporate Social Responsibility in service organizations - a leadership perspective (BHO308)

        Studiepoeng: 10

      • Digital Markedsføring

        Tredje år, semester 5

        Digital Markedsføring (BRH310)

        Studiepoeng: 10

      • Lederlaboratorium

        Tredje år, semester 5

        Lederlaboratorium (BRH385)

        Studiepoeng: 10

      • Host - Guest Encounters

        Tredje år, semester 5

        Host - Guest Encounters (BRL303)

        Studiepoeng: 10

      • Tourism Theory in Practice

        Tredje år, semester 5

        Tourism Theory in Practice (BRL385)

        Studiepoeng: 10

    • Utveksling

Utveksling

Utvekslingssemester 5. semesterMobilitet på tvers av landegrenser er et fremtredende trekk ved den verden vi lever i, og fremtidens fagfolk i reiselivet må kunne orientere seg og delta i flerkulturelle sammenhenger. Som student på bachelor i reiselivsledelse kan du reise på utveksling og studere ved et av våre partneruniversitet. Utveksling er en unik mulighet til å møte nye mennesker, ta fag som ikke tilbys ved UiS, og oppleve et annet land og kultur.Opplegg for utvekslingenDet vil i forkant av søknadsfristen bli arrangert informasjonsmøter om utveksling og informasjon om saksgangen med forhåndsgodkjenning av emner.

Studenter uten normert studieprogresjon og som er forsinket i sin utdanning frarådes å reise på utveksling.Valg av emnerI 5. semester på bachelor i reiselivsledelse kan du ta 30 studiepoeng i valgemner innen et fagområde du er interessert i som vi ikke tilbyr ved UiS. Du vil da få disse emnene integrert i graden din her, uten å bli forsinket i studiene. Det er viktig at du søker om forhåndsgodkjenning av emner i god tid, og tar kontakt med din studieveileder på et tidlig tidspunkt for veiledning og informasjon om valg av emner. Etter at fristen for å søke om utveksling har utløpt vil instituttet bistå med hjelp og informasjon om den videre saksgangen og forhåndsgodkjenningen av de emnene du har valgt å ta under utveksling.Kontaktperson

Veiledning og forhåndsgodkjenning av emner: Studiekonsulent https://www.uis.no/article.php?articleID=104470&categoryID=11198Oddvar NorlandGenerelle spørsmål om utveksling: Internasjonalt kontor, Kitty Kiellands hus mailto:utveksling@uis.noutveksling@uis.no

Opptakskrav

Krav om https://www.samordnaopptak.no/info/opptak/opptak-uhg/index.htmlgenerell studiekompetansehttps://www.samordnaopptak.no/info/opptak/

Søknad: via Samordna opptak.

Søknadsfrist: 15. april.

Kontaktinformasjon

For studieadministrative spørsmål og studieveiledning:

Det samfunnsvitenskapelige fakultet, Norsk hotellhøgskole. Telefon: 51 83 37 00. E-post: post@uis.no

For faglige spørsmål: Studiekoordinator Åsa Helen Grahn. For øvrig kan det tas kontakt med faglig ansvarlig for hvert emne.